"GW": Upadek polskiego rzemiosła

Wtorek, 15 marca 2011 (07:26)

W zawodach rzemieślniczych liczba chętnych do nauki spada tak, że np. rzeźnie sprowadzają Chińczyków albo przekwalifikowują murarzy - alarmuje "Gazeta Wyborcza".

Cech rzeźników i wędliniarzy przeżywa trudny okres. Brakuje chętnych do pracy w tym fachu. Podobnie jest z piekarzami, tych też jak na lekarstwo. Nie lepiej wygląda sprawa z krawcami.

Powód wszędzie ten sam: trudne warunki pracy, za którą dostaje się później mało pieniędzy. Są już znane przypadki zatrudniania u nas Chińczyków w zakładach mięsnych.

Innym powodem braku nowych rzemieślników jest złe szkolnictwo zawodowe.

O tym, dlaczego niedługo nie będzie miał nam kto upiec chleba czy przyrządzić kiełbasy, pisze "Gazeta Wyborcza".

Artykuł pochodzi z kategorii: Kategoria główna

PAP/Gazeta Wyborcza
POLECANE zwiń